انا ضايق وبالي ضايق وجويّ ضايق ضيقن كايد
نفسي ملت وروحي ولت وعيني هلت دمعن وايد
انا الوافي وهو الجافي حبي صافي وجرحه سايد
انا ضايق والله ضايق .. انا ضايق وبالي ضايق
انا ضايق .. وبالي ضايق .. وجويّ ضايق .. ضيقـ(ن) كايد
نفسي ملت .. وروحي ولت .. وعيني هلت .. دمعـ(ن) وايد
°¨ღ♥ღhassan055056@windowslive.comღ♥ღ°¨°
يومين جربت كبسه في الفخار و طلعت روعه بجد بكل ما تحمل الكلمه من معنىىىىىىىىىىىىىىىى
و لس على الغدا اكلناها و حبيت اعطيكم الطريقه قبل لااكسل
المقادير:
بصل مقطع قطع صغيره
طماطم مقطع قطع صغيره
بطاط مقطعه او مسلوقه
لحمه مسلوقه
ملح
بهارات كبسه
قدر فخار
قصدير
بهارات صحيحه( هيل قرنفل و قرفه وووو)
أرز بسمتي
الطريقه:
جيبي قدر فخار زي كذا
ضعي فيه لحمه مسلوقه و طماطم مقطع قطع صغيره و بصل مقطع قطع صغيره و ملح و بهارات الكبسه
و بهارات صحيحه ( هيل وقرفه و قرنفل و الموجود عندك )
وبطاط مسلوقه او مقطعه قطع صغيره و توضع في القدر بدون سلق
و زيت و ثوم
اضيفي عليه الارز ( يكون منقوع في ماء و ملح لمده نصف ساعه ) على حسب عدد افراد الاسره
و أضيفي الماء بحيث انه يكون مرتفع عن سطح الارز
غطيه جيدا بالقصدير و ادخليه الفرن على حراره متوسطه
لحظه خروجه من الفرن مع اني مالحقت اصور كثير لان زوجي كان جوعاااااااااااااااان الله يحفظه
أتمنى تعجبكم الوصفه و تطبقوهااااااااااااااااااا لانها سهله و لذيذه جدااااااااااا
.
Hotmail: بريد إلكتروني موثوق فيه ويتمتع بحماية Microsoft القوية من البريد العشوائي. اشترك الآن.
No comments:
Post a Comment