Tuesday, February 16, 2010

!™®§» ®مجموعة الابـــداع ®«§®™! إفطار عالمي

ساندوتش البيض مع الجبن السائل

107194_1258140563 نأخذ الساندوتش وهو وجهين، وجه واحد يقطع بشكل دائري من الوسط ويحتفظ بالقطعة الدائرية.

107194_1258140674

تدهن الجهة السفلى بالجبن السائل وتوضع الطبقة الثانية فوقها.

107194_1258140716نكسر البيضه بالفتحة الدائرية.

107194_1258141203نرش عليه الملح والفلفل ويدخل الفرن حتي يستوي البيض ويحمص الساندوتش.

107194_1258141343 نضع عليه قليل من البقدونس للزينة.


بيض بالمرتديلا

image003 نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن الكاسات بزيت ونحط الفلفل البارد ثم المرتديلا ثم الجبن.

image004

نخفق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونضعهم في صينية وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقة أو بالمايكرويف 3 دقائق.

image005

وبكذا تكون وجبه متكامله من البروتين + الكالسيوم + الفيتامين وتقدم مع خبز وزيتون وكاس قهوة.


فطاير الجبنة

image008 نفصل صفار البيض عن البياض، ونخلط الصفار مع ملعقتين صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم نضيف الطحين والجبنة (فيتا أو حلوم) بعد تفتيتها، بياض البيض نخفقه لوحده حتى ينفش.

image009 ثم نضيفة على العجينة، ونبدأ في صبه بالطاوة بعد دهنها بالزبدة.

image010 دقيقة واحدة ونقلبها.

image011 تقدم مع العسل والمربى.


الكريب

image020 بيضة + نص كاس حليب + ملعقة صغيرة سكر + نص ملعقة صغيرة ملح، نخفقهم ثم نضيف لهم نصف كاس دقيق، ونتركهم نصف ساعة حتى تتخمر.

image021 نجهز القلاية وندهنها بقليل من الزبدة أو الزيت ونبدأ في صب الكريب بمقدار كاس

image022 نقلبه بعد نصف دقيقة.

image023 تتم الحشوة بـ(نوتيلا وفراولة – مربى وزبدة الفول السوداني – جبنة وعسل) حسب الذوق.

image024 تلف على شكل رول وتقص من النص وتقدم.


التوست الفرنسي

image025 نغطس التوست المقصوص الأطراف في خلطة (بيضة مخفوقة + كاس كريمة خفق أو حليب + نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا) ثم نحمرها على طاوة مدهونة بالزبدة.

image026نقصها من النص ونقلبها في سكر باودر.

image027 تضاف لها الجبنة وتقدم مع كاس من النسكافة.

للمزيد

--
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعات Google‏
مجموعة " الابــداع البريدية".
لإرسال هذا إلى هذه المجموعة، قم بإرسال بريد إلكتروني إلى
al3shq9@googlegroups.com
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة، ابعث برسالة إلكترونية إلى
al3shq9+unsubscribe@googlegroups.com
لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com/group/al3shq9?hl=ar?hl=ar
 
اتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات ومشاركتنا بكل ماهو مفيد

No comments:

Post a Comment